21 Günde Şeker Tüketmekten Kurtulma
Şekersiz beslenmenin kilo vermenin yanı sıra birçok faydası vardır. Sağlığınızı önemli ölçüde iyileştirecek, kronik hastalık riskini azaltacak, enerji seviyenizi yükseltecek ve odaklanmanızı geliştireceksiniz. 21 Günde şeker tüketmekten kurtulma yöntemlerini sizler için derledik.
21 Günde Şeker Tüketmekten Kurtulma
Bir ay boyunca şeker yemeyi bıraktığınızda ne olur?
İlk birkaç gün yoksunluk belirtileri olur.Bunlar baş ağrısı, ağrılı hissetme ve yorgunluk olabilir. Ama uzun sürmezler. Çok yakında kendinizi daha iyi hissetmeye başlamalısınız ve ikinci haftaya kadar, büyük ihtimalle enerji seviyenizin arttığını fark edeceksiniz. Ama sabırlı olmalısın.
Şeker alımını azaltmanın temel faydaları şunlardır:
Daha iyi bir sindirime sahip olacaksınız. Şekeri bıraktığınızda, daha sağlıklı bir bağırsaklara sahip olacaksınız. Şekeri bırakmak, bağışıklık sisteminiz daha iyi çalışmasını sağlar.
Daha hafif hissedeceksin. Şekeri bırakmanın büyük bir artısı şişkinliğin azalmasıdır. Ayrıca daha az kalori tüketecek ve çok daha az yemek isteği yaşayacaksınız.
Doğal besinlerdeki tatlılığı tadabileceksiniz. Sürekli şeker yediğimizde tatlıya olan hassasiyetimizi kaybederiz.
Şeker hastalığına karşı en iyi savunmanızdır. Doğru yiyecekleri yemek ve sağlıklı kan şekeri ve insülin seviyelerini yükselten diğer yaşam tarzı davranışlarını benimsemek, size diyabetten kaçınmak için en iyi şansı verecektir.
Neden 21 gün?
Dr. Maxwell Maltz’ın araştırmasına göre, yeni bir alışkanlığı tam olarak oluşturmak 21 gün sürer, çünkü 21 gün beyninizde yeni nöropatların tam olarak gelişmesi için gereken süredir. Fikir şu ki, sadece biraz kilo verip vücudunuzu toksinlerden arındırmakla kalmayacak, aynı zamanda tatlı bağımlılığından da kurtulacaksınız ve tat tomurcuklarınız değiştikçe bu, tatları algılama şeklinizi etkileyecektir. Başka bir deyişle, hayatınız artık eskisi gibi olmayacak. İşte bu yüzden denemeye değer.
Üç hafta boyunca benzersiz, lezzetli, pişirmesi kolay ve şekersiz tarifler sunan 21 günlük bir liste oluşturun. Planı harfi harfine takip etmek zorunda değilsiniz, onu istediğiniz gibi değiştirebilir ve tercih ettiğiniz tarifleri kullanabilir, bazılarını silebilir veya yenilerini ekleyebilirsiniz. Ayrıca günlük kalori alımınızı ihtiyaçlarınıza göre kontrol edebilirsiniz. O zaman her tarife beslenme bilgilerini eklemelisiniz. Bu şekilde kolayca uygulayabilirsiniz.
21 günlük mücadelede beslenme alışkanlıklarınızı önemli ölçüde değiştirmenize yardımcı olabilecek bazı ipuçları:
1- Tatlandırılmış içecekleri su ile değiştirin. Şekerli gazoz, meyve suyu ve enerji içeceklerine hayır deyin.
Su: Genellikle ücretsizdir ve sıfır kalori içerir.
Limonlu su, soda içebilirsiniz. Suya Nane ve salatalıklı ekleyebilir tüketebilirsiniz.
Bitki veya meyve çayları, sıcak veya soğuk olarak buzla için.
Çay ve kahveyi şekersiz için.
2- Etiketleri okuyun ve kalori sayma uygulamalarını kullanın
Bazen beklenmedik ürünlerde şeker gizlidir. Çoğu durumda şekeri bilinçsizce tüketiriz, neredeyse her şeye eklenir. Gıda üreticileri meyve şekerleri, akçaağaç şurubu ve bal şeklinde “doğal şekerler” ekleyerek bizi yanıltmaya çalışıyorlar. Ama her neyse, hepsi şeker! Doğal olduğunda bile. Ancak bu, onu tamamen reddetmemiz gerektiği anlamına gelmez. Vücudumuzun hala doğal şekerlere ihtiyacı var. Doğal şeker alımını kontrol etmenin mükemmel çözümü, kalori sayma uygulamalarını kullanmaktır. Bu uygulamalar, kişisel bilgilerinizi girerek sizin için uygun protein, yağ ve karbonhidrat kombinasyonunun ne olduğunu söyler. Yediğiniz her şeyi kaydetmeniz yeterlidir ve veri tabanındaki ürünlerin çoğuna sahip olduğundan, uygulama günlük beslenme dengenizi gösterecektir. Suçluluk duymadan bir elma, biraz akçaağaç şurubu, biraz şekersiz portakal suyu ve şekersiz bir protein bar yiyip yiyemeyeceğinizi göreceksiniz.
3- Şekersiz atıştırmalıklar seçin
Çeşitli atıştırmalıklar, şeker eklenmeden (veya doğal bir tatlandırıcı ile değiştirilerek) açlığı yenebilir.
Taze sebzeler, salatalık, karnabahar, brokoli çok düşük kalorilidir ve şeker içermez. Sebzeleriniz için sağlıklı bir sos yapın öyle tüketebilir.
Taze meyve arada tüketebilir. Daha az doğal şeker içerenleri seçmeli.
İşte bazı en iyi düşük şekerli meyveler ;
- Limon
- Ahududu
- Çilek
- Böğürtlen
- Kivi
- Greyfurt
- Avokado
- Karpuz
Diğer bazı sağlıklı ve şekersiz atıştırmalıklar bu tür malzemelerden yapılabilir. Yumurta, kereviz, fıstık ezmesi, yoğurdu, peynir, fındık, deniz yosunu atıştırmalıkları ve zeytin. Gördüğünüz gibi, çok fazla seçenek var.
4- Soslardan kaçının veya kendi hazırladığınız soslarla değiştirin
Satın aldığınız ketçaplarda çok fazla şeker var. Yani, şeker içeriği söz konusu olduğunda, soslar kara mayınlarıdır. Alışveriş yaparken dikkatli olun ve etiketleri okuyun. Şekeri minimumda tutmak için daha sağlıklı alternatifler seçebilir, şeker içeriği daha düşük markalar bulabilir veya sosları kendiniz yapabilirsiniz. Kolay, lezzetli ve güvenlidir. Ve ne tükettiğinizi her zaman bilirsiniz.
5- Tatlıyı yeniden düşünün.
Tatlıda şekerden uzak durmanın en iyi yolu şekersiz tatlı tariflerini seçip yapmak. En sevdiğiniz tariflerinizde şeker yerine doğal bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz.
6- Kendini pişir!
Kendi yemeğinizi yapmak, kendiniz ve başkaları için yemek pişirmek sizi daha sağlıklı yapar. Kullandığınız tüm malzemeleri ve kalitelerini bilirsiniz. Bu, ne kadar tereyağı, şeker, tuz vb. tükettiğinizi bildiğiniz anlamına gelir. Restoranlar ve hazır yemekler genellikle yağ, tuz ve şekerle doludur. Yemeği kendiniz yapıyorsanız durum böyle değil. Bu nedenle, evde yemek pişirmek size diyetiniz üzerinde çok daha fazla kontrol sağlar. Ayrıca yemek yapmayı öğrenmek de tasarruf etmenin harika bir yoludur.
Şekersiz bir diyetle kendinize meydan okumak istemiyorsanız, ancak yine de hayatınızı düzenlemek ve zaman kazanmak istiyorsanız, haftalık veya aylık yemek planlamayı deneyebilirsiniz. Yemek planlaması başlı başına yararlı bir şeydir, özellikle de her gün akşam yemeği yaklaşırken ne pişireceğine dair hiçbir fikri olmayan biriyseniz. Yemek planlaması, “Akşam yemeğinde ne var?” diye düşünme stresinden kaçınmanın anahtarıdır. Bir yemek planı ile hem zamandan hem de paradan tasarruf edersiniz. Çünkü tüm hafta boyunca tam olarak ne almanız gerektiğini bilirsiniz.
İlginizi Çekebilir : Daha Uzun Kirpikler İçin Doğal Ev Çözümleri