Hafif bir tatlı olması sebebiyle özellikle yaz aylarında tercih edilen muzlu irmik tatlısı, yanında dondurma ile servis edildiğinde tadına doyum olmuyor. Aniden gelecek olan misafirlerimize ya da canımız tatlı istediğinde çabucak yapılabilen lezzetli bir tatlı tarifi. Yazımızda muzlu irmik tatlısı yapılışını ve püf noktalarını paylaşacağız.
Çıtır Patates Kızartması Nasıl Yapılır?
Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 9 yemek kaşığı irmik
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- Tarçın
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 3 adet orta büyüklükte muz
Yapılışı
İrmik, süt, şeker ve vanilyayı bir tencereye koyalım ve sürekli karıştırarak orta ateşte pişirelim. Muzları enine keselim. Dikdörtgen bir borcamı, tatlımızın altı yapışmaması için ıslayalım. Ardından hazırladığımız muhallebinin üçte birini borcama dökelim. Bisküvileri muhallebinin üzerini tamamen kaplayacak şekilde yan yana dizelim. Geriye kalan karışımın yarısını bisküvilerin üzerine dökelim. Kestiğimiz muzları muhallebinin üzerine dizelim. Muzların üzerine de kalan muhallebinin tamamını ekleyelim ve düzeltelim. Kalan bisküvileri ceviz ve tarçın ile birlikte rondodan geçirelim ve hazırladığımız tatlının en üst katına eşit miktarda dökelim. En az 3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz. Afiyet Olsun.
